Bánh ngọt là gì? Các loại bánh ngọt ngon nổi tiếng thế giới

Bánh ngọt là một món ăn, món quà rất thân thuộc và gần gũi với mọi người nhưng ít ai hiểu hết được ý nghĩa của bánh ngọt là gì. Hôm nay các bạn hãy cùng cửa hàng chúng tôi tìm hiểu về bánh ngọt và những ý nghĩa khác nhau của chiếc bánh ngọt khi được tặng nhé!

Bánh ngọt định nghĩa theo wikipedia là dòng bánh gato có nguồn gốc từ tiếng Pháp “gâteux”

“Bánh ngọt hay bánh ga-tô (phương ngữ miền Bắc, bắt nguồn từ gâteux trong tiếng Pháp) là một loại thức ăn thường dưới hình thức món bánh dạng bánh mì từ bột nhào, được nướng lên dùng để tráng miệng. Bánh ngọt có nhiều loại, có thể phân loại dựa theo nguyên liệu và kỹ thuật chế biến như bánh ngọt làm từ lúa mì, bơ, bánh ngọt dạng bọt biển. Bánh ngọt có thể phục vụ những mục đính đặc biệt như bánh cưới, bánh sinh nhật, bánh Giáng sinh, bánh Halloween…”

Hình ảnh một sô dòng bánh ngọt nguồn gốc từ Pháp

Bánh mousse: Bánh mousse là trong 3 loại bánh lạnh được đặc biệt yêu thích của giới trẻ ngày nay. Bánh mousse là loại bánh khá đặc biệt với nhiều kem ít bánh, ở bánh mousse chỉ có một lớp bánh gato mỏng được lót dưới phần đế bánh, còn lại là các lớp kem. Bánh mousse thơm ngon, béo ngậy được hòa quyện cùng các nguyên liệu như chanh leo, caramel, cam, phô mai nướng, dừa sấy, socola…

Cheesecake:  Cheesecake là chiếc bánh thứ hai được nhắc đến trong dòng bánh lạnh mà bạn có thể thực hiện làm tại nhà không cần đến lò nướng. Đây là loại bánh được liệt kê vào danh sách những chiếc bánh tráng miệng đầy hấp dẫn, với những nguyên liệu chính là phô mai, vụn bánh quy hoặc bánh bông lan, đường… và không cần đến lò nướng.
Tiramisu:

Tiramisu được biết đến là một trong những chiếc bánh nổi tiếng của đất nước Ý được rất nhiều người yêu thích trên thế giới. Là một trong những chiếc bánh liệt kê vào danh sách của dòng bánh lạnh cao cấp nhưng Tiramisu không quá khó khăn trong cách làm, chỉ cần tốn một chút thời gian và có những kỹ năng cơ bản là bạn đã thực hiện được chiếc bánh này tại nhà.

Macaron: Macaron được xem là món bánh lạnh được làm với các nguyên liệu khá đơn giản, là một loại bánh ngọt đến từ nước Pháp. Macaron được tạo nên từ những nguyên liệu như lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và được thêm một chút phụ gia màu thực phẩm cho bắt mắt. Macaron có lớp nhân bánh cực kì quyến rũ được lấp đầy mứt, ganache và phần kem bơ được kẹp ở giữa hai lớp bánh.

Bánh ngọt là món ăn được các thực khách coi là nàng công chúa của giới ẩm thực và có thể đại diện cho một nền văn hóa nào đó. Mỗi loại bánh ngọt khác nhau sẽ đem đến những hương vị riêng biệt, làm người thưởng thức phải say mê và khó cưỡng trước sức hút của nàng công chúa bánh ngọt.